Essen und Trinken in Kinderbetreuungseinrichtungen

Praxisleitfaden Essen und Trinken in Kinderbetreuungseinrichtungen
Essen und Trinken spielt in Kinderbetreuungseinrichtungen eine immer wichtigere Rolle.
Haben die Kinder früher ihre Jause selbst mitgebracht, sieht es heute ganz anders aus:
Die Jause wird in den Kinderbetreuungseinrichtungen selbst zubereitet.
Das Mittagessen bekommen die Kinder vom Caterer.
Die Nachmittagsjause wird ebenfalls in der Einrichtung mit den Kindern zusammen
zubereitet und gegessen.
So kann es sein, dass ein Kind drei bis vier der üblichen fünf Mahlzeiten am Tag in der
Kinderbetreuungseinrichtung zu sich nimmt, und das fünf Tage die Woche. Somit ist das
Thema Essen und Trinken von der Verantwortung im Elternhaus, für große Teile des Lebens
der Kinder, in die Verantwortung der Kinderbetreuungseinrichtung übergegangen..........